… formiddagens fristende fouragering forløb fortrinligt: To stk. Wiibroe Årgangsøl 2026 er hermed hjembragt …
Category Archives: mad
Mother Mary – trailer
– watch
Tydeligvis ikke en film om Jesu moder. Med Anne Hathaway og Michaela Coel, Hunter Schafer, FKA twigs og Sian Clifford. Med sange af Jack Antonoff, Charli XCX og FKA Twigs …
IMDB // RT // MC // wiki // premiere april 2026 // Liste over A24-film
NB. Husk Juleuddeling @ Skraldecaféen Kaløgade 7 i dag, Uddelingen starter klokken 11.00. Numre uddeles fra klokken 10.30. via
Og mangler man læsestof, så er alle nytårs tilbudsaviserne kommet …
Fløde fest!
… årets julebattle på flæsk og smør – og fra i dag ligeledes piskefløde og sødmælk …
Tallene er baseret på et udpluk fra diverse tilbudsaviser denne og næste uge.
* fra torsdag den 18.dec
**fra lørdag den 20. til mandag den 22.dec
***fra fredag den 19.dec
****fra lørdag den 20.dec
Årets julebattle 2024 // Årets battle på fløde og flæsk (2023) // Der battles på flæsk og fløde (2021) //
En knasende lyd
… under sofaen … og så lige midt i Knives Out nr 03 …
Her på matriklen kan man virkelig ikke efterlade noget spiseligt fremme – flæskesværene må have været uimodståelige. En gårdkat er trods alt svær at omskole til kontorkat på bare fem måneder. Han har dog været ganske kvik til at lære at apportere … og på tastaturet er han særligt glad for PrtScn og Ctrl + Alt + Pil op/ned og ikke mindst: ++++++++++++++++++++++++++++ (på numpad’en)
I Matador er vi nået til afsnit 15. At tænke og tro (1939) – den med Faster Anna …
Note: Det store julebattle på flæsk og smør er indledt – tænker piskefløde og sødmælk stikker helt af fra på torsdag ….
Note: Så kan vi måske fortsat få lov til at arbejde hjemme under sikre forhold …
Kødrand?
… kan det ikke blive til, da jeg stadig ikke har en randform …
Men farsbrød med en grov kartoffelmos har jo næsten samme farver og tekstur … et passende måltid til årets Matador marathon. Burde egt. først indtages under afsnit 14 eller mest 15, men det går vel an … selv til en fødselsdag … #brunjul …
Update: Gitte Graas pyjamasbukser – sælges mandag – næste bud er pt 12.000 kr.
Wiibroe Årgangsøl 2026
… årets øl etiket blev præsenteret på Borgerkroen den 26.nov …
Årets etiket kunstner er billedkunstner Magnus Andersen som kommer fra Helsingør. I 1426 fik Helsingør købstadsprivilegier af kong Erik af Pommern, hvorfor byen i hele 2026 fejrer 600-års jubilæum som købstad. Øllen er stadig på 10,6% …
men hvor er øllen? // Wiibroes Årgangsøl 1989 og frem // Wiibroe Årgangsøl 2025 // Wiibroe Årgangsøl 2024 // // Wiibroe Årgangsøl 2023 // Wiibroe Årgangsøl 2022 // Wiibroe Årgangsøl 2021 // Wiibroe Årgangsøl 2020 // Wiibroe Årgangsøl 2019 // Wiibroe Årgangsøl 2018 // Wiibroe Årgangsøl 2017 // Wiibroe Årgangsøl 2016 // Søndagsøllen – Årgangsøl! 2015 // Sokker, ost og øl – 2014 // Søndagsøllen – årgangsøl! 2012 // Fredagsøllen – Wiibroe årgang 2011
Blålys 2025?
… efter gårsdagens rædselsfulde fodboldkamp, måtte der frisk luft til …
Årets Blålys blev efter henvendelse til velinformeret kundeservicemedarbejder fundet i bl.a. Kvickly Åbyhøj, hvorfor dagens udflugt på 8 km blev belønnet med to sixpacks. Julen er derfor ikke aflyst i år …
Godt 8 km (2024) // Blålys 2023? // Så må man jo nøjes // Blålys 2022? // En indbringende morgen 2021 // Mens vi venter … 2020 // Albani Blålys 2019 // Jagten aflyst! 2018 // Af glæde må jeg græde 2017 // Blålys? 2016 // Blålys?! 2015 // Blålys? 2014 // Og der blev fre… 2013 // Sikke en service 2013 // Og der blev fre’ 2012 // Åh Nej! 2012 // Det var jo ikke så svært 2011 // Ha Ha! 2010 // J-Dag 2010 // Blålys 2009 // Fredagsøllen – bryg fra Thy 2009 // Julepynt 2009 // Dagens udfordring 2008 // Julepynt 2006 // Kundepleje 2004
Dagens åbenbaring
en palle med Irmakaffe …
Ikke rør rosinen min – 2025
… kl. 14:56 blev sæson 33 afslutningens traditionsrige rosiner nedlagt i vodka …
Ernas gløgg 2025 langes over disken fra fredag den 28.nov …
De sidste dråber … 2024 // 2023 // Gløggsveden drev 2022 // Rosin relancering 2021 // Intet er som det plejer 2020 // Ernas gløgg 2019 // Isn’t it ironic – Don’t you think? (2018) // Ernas Gløgg 2017 // 2016 – 2015 – 2014 – 2013 – 2012 – 2011 – 2010 – 2009 – 2008 – 2007 – 2006 – 2005 – 2004
Dokumenteret Rosinnedlæggelse: 2025 // 2024 // 2023 // 2022 // … // 2019 // 2018 // 2017 // 2016 – 2015 – 2014 – 2013 – 2012 – 2011 – 2010 – 2009 – 2008 – 2007 – 2006 – 2005 – 2004
… #gløgg #ernasgløgg #sapphoaarhus … #tingsomkannedsænkesivodka #dentidpååret #dentidpåmåneden …
Bacon analyse
… ved gårsdagens tilberedning af standard svinebacon, måtte jeg studse …
Er skrumpningsgraden ikke lige i overkanten? Og er det ikke blevet værre? Fra 10 cm til 3,7cm efter tilberedning, svarende til et svind på 63% – så får man jo hurtigt gjort kål på sådan en 125 grams pakke…
Sylt krise!
… det lykkedes ikke sidste år og nok heller ikke i år …
Dagens udflugt gik til Ikea i håbet om, at de igen ville have hjortronsylt i deres svenske marked.
Men nej, turen var forgæves … Det blev heller ikke til kødboller, da der på sådan en torsdag formiddag, var bemærkelsesværdigt mange mennesker i køen. Havde dog medbragt en mindre ønskeliste og fik hjembragt mange (mange) fnugruller og et enkelt spækbræt …
Weekend kød!
Efter intens gennemlæsning (af online tilbudsaviser) lykkedes det endelig fredag at finde hakket oksekød (uden tilsætning) der var til at betale og derfor har den (endelig) – efter 70 dage uden oksekød, stået på både chili con carne og ikke mindst: en ordentlig portion lasagne.
Retter som meget passende kan indtages i sofaen til Ryder Cup golf, cikling og VM i Rugby. Englands Red Roses vandt årets VM (Union) på hjemmebanen i Twickingham over Canada, mens New Zealand vandt bronze over Frankrig.
I dag er der Lam i Portvin på menuen som skal indtages når de 12 Ryder Cup singler afvikles i aften fra kl. 18:00 på TV3 Sport – Europa fører for vildt med 11.5 mod amerikanernes sølle 4.5 …
AAF’25
… Pustervig onsdag kl. 07.32 …
Efter nærlæsning af årets festugeprogram, er det i år lykkedes at svinge dankortet een gang …
Note: i dag er det fyrre dage siden jeg sidst har fået oksekød – der var vi nemlig ude at spise …
Kaffe, slik og chokolade?
… og bøger … og el …
Regeringen vil fjerne afgiften på slik, chokolade og kaffe … (og momsen på bøger) – Chokolade og sukkervarer omfatter i følge retsinformation bl.a. chokolade, kakao, lakrids, marcipan og nougat, konfekt, bolcher, tyggegummi, marmelade, kager og kiks mv mv … Det hele skal finansieres af råderummet …
Men hvad med den grønne moms? (2007) // Grøn Moms? (2009) // og hvad med Bededag? //
I følge Danmarks Riges Grundlov § 32 skal der være folketingsvalg senest den 31. oktober 2026, da det sidste valg blev afholdt den 1. november 2022. Dog kan statsministeren udskrive valg når som helst inden da, så det er muligt, at valget sker tidligere … [wiki]
Crab! 2025
… de nyhøstede chili indgår selvfølgelig i årets version …
Crab! anno 2023 // Crab, hold the mayo (2019) // Crab! (2010) // men er der nok til EM finalen?
Chilidyrkning 2025
… så kan de første små stærke høstes …
Sidste års udbytte var ret skuffende, så i år dyrkes der Lemon Habanero, Chili Cheyenne og favoritten Thai!
Scoville:
Lemon Habanero: 150,000 – 325,000
Thai Chili: 50,000 – 100,000
Chili Cheyenne: 40.000 – 50.000
Chilidyrkning 2024 #chiliproduktion #hjemmedyrketchili
