#NS22 – Dag 3

… endelig sol og varme! – lidt mere styr på adgangsforholdene, men desværre stadig rigeligt med Bom chi fra Electra scenen …

G/T, Kronenbourg 1664 Blanc og en Rømer vegan hotdog

Fik den traditionelle søndags lørdags combo: G/T og en pøls. Hørte Jonah Blacksmith, lidt Undertekst, Saveus og søgte så mod Nova hvor Mekdes var på, men ganske uforståeligt har programlæggeren ikke vurderet at lyden fra Electra ca 100 meter væk, kunne høres på Nova, så Mekdes druknede i Bom chi … Synes ellers vi i 2013 havde fået klarlagt, at et telt ikke er lydtæt … Jeg har det fint med vegetarmad, men savnede salt og krydderier på de ting jeg smagte: hvidløg, chili, goma, #merafdet! // og så bliver der generelt snakket og pludret alt for meget under koncerterne – stop jer selv! // En lidt mere strategisk placering af toiletterne er ligeledes ønskværdig (påkrævet) og gerne bedre skiltning. Der var til gengæld masser af siddepladser og sjældent kø i barerne. AM fandt endelig noget hun kunne li’ // Og så må I gerne flytte NS23 tilbage til anden weekend i juni – der ligger den jo bedst! torsdag den 08. – lørdag den 10.juni – bare et forslag  🏳️‍🌈 … // input til #NS23 kan sendes til  info@northside.dk // #NS22 – Dag 2 // #NS22 – Dag 1

Otteårs nålen er hermed hjemme ✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️ // Note: #NS Innovationsteamet har ligget på den lade side under coronaen, men har dog fundet anvendelse for corona visirer med vippefunktion, som et udmærket rygeaggregat

Update: Kaotisk og farlig afslutning på Northside // En logistisk skandale af rang // oomph oomph

Update: status på NS22 forbrug: 11 transaktioner andragendes 827 kr. Fordelt på tre dage: 275,67 kr. pr dag – aldrig har jeg brugt så lidt! Walk: 20,7 + 14,7 + 13,6 = 49 km

#NS22 – Dag 2

… igen lange ventetider og kaos i køen …

1. burger derhjemme 2. burger på NS22

Og derfor nåede mange slet ikke frem til Nova, hvor Thomas H. blev afsløret som den hemmelige gæst kl.17.00, Vi andre nøjedes med Tessa, Lewis Capaldi (kendt for sin fejde med Noel Gallagher i 2019) og selvfølgelig Mø (som ikke lod sig gå på af et strømsvigt). Spejlteltet var savnet. Kom lidt sent i gang, da der jo også var en karettur som skulle passes. Det lykkedes igen AM at finde noget mad hun ikke ku’ li’ inden hun fortrak til Nations League. Det lovede gode vejr fik vi ikke, så skiundertøjet var atter fundet frem // oplever I også: veganske prutter lugter værre ? // Nu skal det gøre godt med et fodbad og en white russian // ELECTRA: Bom Tjikke Bom, Tjikke Bom, Tjikke Bom //

ingen taxaer eller shuttlebusser

#NS22 – Dag 1

… portene åbnede med næsten en times forsinkelse og generelt kaos …

en Burger på vejen, Kødstadens Burger Joint
Mizz Privileze & Shamelezz skabte den gode stemning i Sideshow teltet
Men ind kom vi og nåede hele Jadas sæt. Pladsen er meget stor og der skal vandres en del mellem scener, boder og toiletter. Mizz Privileze & Shamelezz skabte den gode stemning i Sideshow teltet og så ventede vi ellers kun på Nick Cave, som holdt hof i støvregnen. Oplevelsen var ikke helt så stor som til #NS13, da der blev snakket og pludret rigeligt under de stille numre. Ubegribeligt at folk insisterer på at dele dagligdagens banale ligegyldigheder når musikken spiller….. Vores prøvespisere anbefaler svampebygottoen fra Grød. Jeg tog en Burger på vejen, da Kødstadens Burger Joint er åbnet i M. P. Bruuns Gade 45.

TBA – fredag klokken 17 er stadig en gåde … // SMS – ingen tendens spotted endnu // Update: Sideshow teltet er pt. lukket, da gulvet har givet efter … [via]

Early Bird?

… mildest talt! …

Endelig tid til bananmad

Der er gået 1089 dage eller 2 år, 11 måneder og 24 dage siden vi kom hjem fra NS19 og straks svingede dankortet og købte en Early Bird billet til NS20. Dagen kalder vist på sweater, regn- og vindjakke: Temp. mellem 11 og 15 grader, frisk vind og lidt regn i perioder. Men vejret bliver rigtig godt til Pinsestævnet!

Forsyningskrise?

Det forlyder fra beklemt bekendt antruffen ved osteudsalget, at Salling Group har problemer med at skaffe krustader …

Krustadejern til krustader

Så må man jo finde krustadejernet frem … // Det rasende dyre stykke køkkentøj kan købes hos bl.a. kunstogkokkentoj.dk med en enkelt kegle eller dobbelt hos isenkramonline. Men hvad skal man putte i færdige minitarteletter? Se opskrifter her, her og her

Asparges sæson!

asparges + bacon #tingsomkanpakkesibacon

Selvom de minder mig om det første år på matriklen under corona nedlukningen, er det stadig en salig spise … og de er på bud!

Note: Husk at Rød Tuborg frigives den 13.maj …

Tyske dönere

… har gjort deres indtog i Aarhus …

#donerkebab #döner #foodaarhus #madaarhus Vesterbrogade 1 #hamburgdöner @hamburgdoner.dk

Både på Vesterbrogade 1 og ude ved Bassin 7. Nu er det jeg kommer til at tænke på det takeaway sted som lå i Ny Munkegade 2A. Pizza 58 hed det vist og lå tæt ved Salles TV-center (som lukkede i marts 2019). Vi skal vist tilbage til midten af 00’erne og deres ruller var kendetegnet ved at være meget store og smage rasende godt og de indeholdt bl.a. fetaost og kål. De tyske dönere er en udmærket spise, dog har jeg lidt svært ved at styre alt indholdet og rigelige dressinger i de friskbagte trekanter, så man bliver sovset rimeligt ind …

Karoline Popup

… i Mejlgade 48 …

Karolines Køkken® popup i Mejlgade 48

I Chidos gamle lokaler og lige dér, hvor der ikke længere er 3D fodgængerfelt, flytter Karolines Køkken ind og præsenterer nye madlavningsoste i pop-uppen ”Grøn Mad Nemt” fra på lørdag den 26.marts – 23.april. Åbningstider: Tirsdag – lørdag kl. 10:30-17:00. Der er fem bowls og en burger på menuen – til blot 25 kr. Frygter du ciklisterne i kvarteret, kan du finde opskrifterne her.

Havnens Perle lukningstuet

… det var en pande

Havnens Perle lukningstruet efter brand: Håber på hjælp fra kommunen

Ilden gik op gennem taget: Kunder måtte spæne ud midt i den stegte flæsk // Skaderne er voldsomme // Update 11.marts: gør klar til lyn-comeback //

Tidligere indlæg: Havnens Perle – Update (2018) // Havnens Perle flytter … (2016) // havnensperle.dk // FB //

Memphis Roadhouse

… sidste chance! …

Memphis Roadhouse i Christiansgade

Chris Lombardi lukker restauranten den 01.april efter 10 år i Christiansgade 32, så du kan stadig nå hot wings, ribs, brisket mv. med en kande margarita og en enkelt bourbon + pickle juice …

Update: Chris fortsætter sit virke hos Tir Na Nog

Note: Morena Mia i Nørre Allé 98 er lukket efter 6 år med spanske gastronomiske specialiteter …

Chick-Inn er ikke mere …

Så er det slut med rotisseri kyllinger på Immervad …

Chick-Inn har siden 1996 serveret langtidstilberedte kyllinger tilberedt i et gasfyret rotisseri. Immervad søndag den 23.jan 2022

Chick-Inn har siden 1996 serveret langtidstilberedte kyllinger grillet i et gasfyret rotisseri. Immervad 5 indtages nu af Garage Burger // FB //

Mahalo a aloha

… endnu et stamsted har forladt vort kvarter …

Tuna Turner fra Mahalo i Mejlgade

Efter Cafe 8, Kiosk 72, Dinner Bell, Fredes Flyvende og Chido, er det nu slut med favoritten Tuna Turner, da Mahalo i Mejlgade 57 er lukket …

der Aal ist gelandet

und filetiert

15.11: klar med kniven 15.25 færdig - så blev der også ål i år

Ny rekord – to ål fileteret på 14 min … men også kun pga hjælp fra denne video

Man tager en ål – 2011 // i 2012 og 2013 var der ingen ål // I ål til albuerne 2014 // Undskyld 2015…  // Ål igen – 2016 // By George, I think she’s got it! (2017) // Årets ål 2018 // 2019? – jeg ved der var ål … // 2020 – The eel has landed