Day: July 4, 2005

historie har nu været godt omkring..!

Eine curry-wurst mit fritten, bitte er nu også obligatorisk på vores Süder Lügum ekskursioner…

Random – glæder mig til det kommende museum. Hvilket minder mig om, at jeg på en sportstur til Berlin, på en rigtig bier und wurst kneipe blev udsat for et menukort, hvor man kunne bestille wurst i metermål Sulzfelder Meterbratwurst. Ambitiøs som jeg jo er, startede jeg med at bestille en meter… – hvorefter tjeneren rystede på hovedet og anbefalede en halv meter i stedet – og det var rigeligt….

Bratwurst arter
Die Sulzfelder Meterbratwurst wird, wie der Name schon sagt, entsprechend ihrer Länge abgemessen. Sie ist etwa 10 bis 15 mm dick, aber sehr lang. Man bestellt einen halben Meter oder für den sehr großen Hunger einen Meter, normalerweise mit Sauerkraut.

Update 19.dec 2018:

After nearly a decade, the Deutsches Currywurst Museum will be closing its doors permanently at the end of this week. The final day to visit the interactive exhibition dedicated to Berlin’s most beloved street food is Friday, December 21st.