Pinseben

– om 5 minutter løber de første friske pinseben ind på de grønne græsarealer i Risskov – vi ses på siddelinien, i faktor 20…

Random – klar med strandstolen… DMI

Note: SK Aarhus bankede FCK på hjemmebanen med 31 – 29, så nu spilles den 3 og sidste kamp om bronzemedaljerne på Frederiksbjerg på mandag…

At notere

– til den royale kalender: Prins Joachim og prinsesse Maries søn skal døbes i Møgeltønder Kirke  søndag den 26. juli kl. 17.30. Og det er så midt under OutGames! – Det er uhørt!

Random – så er fredagsbaren åben på Sappho med Happy Hour frem til klokken 20.30

Homofest i Turbinehallen

Afslutningsfesten til Danish D-Lite’s pinsestævne, AAXWO, er ikke kun for stævnets deltagere.

Efter spisning og præmieoverrækkelser åbner dørene for offentligheden klokken 22 søndag den 31. maj, til levende musik og et dansegulv fyldt med sporty homoer. Entré 100 kroner.

Billetter sælges på Sappho på fredag den 29.maj.

vh
AAXWO

Fordi det ligger mig på sinde

Hvor er det altså svært med den danske nationalret: Stegt flæsk og persillesovs, som i disse dage er ekstra aktuel pga de nye kartofler.

Hvordan er reglerne, er forskellene i opskrifter egnsbestemte og hvordan undgår man at gøre i nælderne?

1. skal flæsket være fersk, røget eller saltet?
2. skal flæsket paneres eller ej?
3. skal det steges på pande eller i ovn?
4. må man bruge bouillon eller kartoffelvand i sovsen?
5. skal sovsen være jævnet eller opbagt?
6. må man servere rødvin til?
7. skal der serveres surt til?

stegt flæsk med persillesovs // wikimedia commons

Så mange svære beslutninger…