Mere klump

Update 16:30: Efter at have filet lidt på stegen kom vi ned på ca. 1 kg klump, som nu intervalsteges:



Skal hilse fra DGD og meddele, at hun hader når det bløder fra kødet..

Fastheden i kødet, afgør hvor stegt det er: føles stegen ganske spændstig, er den medium…

Update 20:47: Den blev FANTASTISK 🙂


Random

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.