Meatball monday

… På min OL inspirerede rejse udi det italienske køkken (som blev optaget på UNESCO’s liste over immateriel kulturarv i dec 2025) er jeg her på dag elleve nået til kødbollerne …

itsa-tima-to-maka-t-meatbal // Polpette al forno

Under tilberedningen skar jeg lige min selvvalgte fingeraftryksgodkendelsesfinger med urtekniven under snitning af basilikum og skaden medførte påførelse af et plaster, hvorfor jeg nu ikke kan åbne min telefon med biometrisk login. Spørgsmålet er nu: når plastret kommer af og såret er helet, er jeg så nødt slette det gamle fingeraftryk og registrere fingeren igen? eller kan scanneren stadig læse? – jeg venter i spænding …

One Reply to “Meatball monday”

  1. Pingback: Kold kål og kylling | Dortes Smadderkasse

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.