… og flæsk … bliver det mere grundlæggende? …
Kartoffel/kål supper med kylling eller flæsk og diverse toppings har båret mig igennem januar. Nu tænker jeg der skal eksperimenteres lidt mere med flæsk ….
Bonus: Flæsk på den krydrede måde: Asiatisk stegt flæsk // Thai Pork (Kao Moo Dang) // Thai style fried pork belly // Thai sweet pork med nudler, peanuts og grønkål … // Kålguide til 11 forskellige slags kål // kål leksikon //
Note: og så er vi endelig nået frem til Knockout fasen i CL – synes det nye format er noget rod …