Klipre klapre, klipre klapre

To gange denne uge har der været problemer med højspændingsnettet og varmeleveringen med deraf følgende kolde radiatorer i Århus. Her på matriklen har vi nu forberedt os på en lang kold vinter og sørget for batterier, stearinlys, uldne tæpper og sokker samt selvfølgelig rigeligt med gær.

I dagens anledning anbefales chili con carne lavet på mindst 5 forskellige chilier, leveret af Århus’ bedste chili-pusher. Opskriften er ikke så vigtig, men chokolade og kanel samt noget spiritus skal der til…

Det obligatoriske før-billede:

chili con carne lavet på mindst 5 forskellige chilier

Så skal der blot snittes, brases og simres – og 4 timer senere (toppet med chili nr. 6):

chili con carne lavet på mindst 5 forskellige chilier

Scoville skalaen | wiki | chilihouse.dk |

Random – NB. det er i øvrigt først rigtig vinter når skiskydning starter på NRK, og det er onsdag den 01.december!