sandwich er jo egentlig blot en udvidet variation –
over den klassiske engelske baconsandwich som jeg stiftede bekendskab med og indtog så rigelig af, i de somre vi frekventerede utallige sprogskoler og de nærliggende pub’er i det sydlige England.
Den smager nu også godt i dag…
Note: Jeg fik den første baconsandwich på et cafeteria i Bournemouth, serveret af stramme ældre damer i hvide kitler – hvidt brød og bacon – nøj, hvor det smagte …